煲汤大全 v1.0

煲汤大全是一款很受用户欢迎的煲汤应用助你轻松学会，煲汤是件容易的事情，方便下次使用，快来下载吧。

煲汤大全系列汤品

季活力汤

八宝益智汤

清汤柴把鸭

田七红枣生鱼汤

豆豉姜葱豆腐汤

营养素汤

奶香番茄汤

上汤鱼生

鸭掌汤泡肚

菠菜鸡煲

扣三丝汤

意大利牛肉汤

文思豆腐

煲汤大全app介绍

煲汤大全内涵海量煲汤菜谱，小白学煲汤必备!热门推荐时令流行菜单，图文清晰，煲汤是件容易的事情!想搜就搜，百万精品煲汤尽兴搜索!收藏最爱，感觉喜欢的统统都留住

煲汤大全煲汤知识

煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料，最好用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等。其做法是：先把原料洗净，入锅后一次加足冷水，用旺火煮沸，再改用小火，持续20分钟，撇沫，加姜和料酒等调料，待水再沸后用中火保持沸腾3～4小时，使原料里的蛋白质更多地溶解，浓汤呈乳白色，冷却后能凝固可视为汤熬到家了。

煲汤大全温馨说明

1.必须使用容积较大的砂锅（大肚小口最佳），一旦放水就不再添水，中火烧开后，用小火或微火煲两个小时以上，且只有砂锅才能煲出独特的鲜味。砂锅乃煲汤之“缘”。

2.必须使用鲜肉，并须含少量脂肪。此乃煲汤之“质”。

3.应放足够的姜。姜乃煲汤之“魂”。

4.必须放一两样清热、利湿、健脾之物，如藕、百合、西洋菜、马蹄、山药、萝卜等。此乃煲汤之“本”。

5.可适当加入一两样茎、菌类及干果类，如霸王花、黄花、香菇、黑白木耳、花生、白果、莲子等。此乃煲汤之“伴侣”。

6.必须放一两样甘甜之物，如几枚红枣、蜜枣、少量葡萄干或桂圆干。另可视不同需要加入西洋参、黄芪、枸杞子、当归等。此乃煲汤之“气”。

煲汤大全更新内容

1.修复一些bug

2.软件界面更新优化

3.新增功能，UI优化

详细信息

• 文件大小：5.9MB
• 当前版本：v1.0